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Wood apple

なんてかわいい名前


見た目はそんなにかわいいお姿ではないのだが・・・
これもまた私好みのタイプ!!


おおよそ60年前から毎年実をつける我が家のデュール(シンハラ語)
大きな木にポコポコ実をつけるデゥール
今の時期がオンシーズン


ウッドアップルの木
ウッドアップルの実
ポコポコ生っている実
ウッドアップル成長


食べごろは自然落下したもの
ちょうどいいところで熟れたものだけが落下する

だから最近はいつもより早く起床し
熾烈なデゥール争いが繰り広げられている(笑)


まるで運動会の玉拾いみたいだっ(笑)

Woodapple.jpg


よく塩をつけて食べたり
ミキサーにかけて(冷たい水とあわせる)ジュースとして
飲むのがここでは一般的


私は床でカッコーーーーンと思い切り割って(おっとくんの役目!)
それをスプーンでそのままほじって食べるのが一番美味


Harf Woodapple


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